Jasminum grandiflorum kwitnie nocą. Roślina wydziela substancje aromatyczne intensywniej po zmroku, a ich stężenie osiąga szczyt tuż przed wschodem słońca. Dlatego zbiory odbywają się o świcie, ręcznie, i kończą przed ósmą rano.

Do uzyskania niewielkiej ilości absolutu potrzeba ton kwiatów, co czyni go jednym z najbardziej cenionych surowców w perfumerii naturalnej. Delikatność płatków uniemożliwia destylację parową, więc stosuje się ekstrakcję rozpuszczalnikową.

W aromaterapii jaśmin działa antydepresyjnie, uspokajająco i jednocześnie lekko pobudzająco. Wspiera przy stanach obniżonego nastroju, napięciu nerwowym i apatii. W perfumerii naturalnej od stuleci stanowi nutę serca kompozycji kwiatowych i fundament akordów orientalnych.

Profil zapachowy:  intensywnie kwiatowy, słodki, ciepły, z nutą miodu i subtelną zwierzęcą głębią